På tide å gjøre klar påskeeggene

Nå nærmer påska seg med stormskritt, og jeg kom plutselig på at jeg skulle lage hjemmelaget godteri til å ha påskeeggene. Marshmallows, after eight og marsipan sto på planen. Vurderte seigmenn et øyeblikk også, men jeg hadde ikke mer tid, samt at jeg følte at jeg ikke ville lage enda mer med så mye sukker i. Det får heller bli en annen gang når jeg ikke skal lage så mye annet. Marshmallowsen ble ikke vellykket denne gangen, sukkeret merkes alt for godt, det knaser når man tygger 🙁

Marshmallows med vanilje- og bringebærsmak. Jeg brukte oppskriften fra www.godt.no. Jeg synes sirup er noe kliss, og skulle gjerne ha brukt en oppskrift som ikke inneholdt sirup 😀 Lett å rengjøre da, ettersom det er bare å la det stå litt i vann så er sirupen løst opp.

 

 

IMG_6466 IMG_6461 IMG_6462

Hjemmelaget marsipan har jeg aldri prøvd før, men det var ikke så veldig vanskelig, det tok bare litt tid. Her brukte jeg oppskriften fra Meny. Først kokte jeg opp vann og helte mandlene oppi til skallet løsnet.

IMG_6458 

Så måtte jo skallet av før de skulle tørkes i ovnen

IMG_6459 IMG_6460

Så tok jeg litt og litt om gangen, mandlene i en blender så det ble helt finhakket

IMG_6463

Deretter blandet jeg i melis og eggehvite. Jeg tok i litt mer eggehvite enn det som står i oppskriften, jeg synes det var vanskelig å kna marsipanen sammen hvis ikke. Deretter tok jeg i gul icing farge ettersom det er påske. Skulle nok hatt i mer farge, menmen, jeg skulle dekke marsipanen med sjokolade uansett.

IMG_6465 IMG_6464

Finishen kunne selvsagt vært bedre, men er de hjemmelaget så er de hjemmelaget. Til å være første forsøk så er de ok.

Hjemmelaget marsipan trekt i sjokolade
Hjemmelaget marsipan trekt i sjokolade

Så da gjenstår bare å fylle opp påskeeggene!

-Tonje

 

Nydelig helg på ski

Hei og hopp,

Her på hobbyting er det oftest mine kreative hobbyer jeg skriver om, men en av mine aller største hobbyer blir ikke så ofte nevnt; nemlig trening og friluftsliv. All form for aktivitet er moro, men det er hovedsaklig langrenn og løping som har vært “mine” idretter oppgjennom årene. Dessverre så har det vært milde vintre de siste par årene og dermed korte vintre.

I helga så ble jeg og samboeren min invitert med på skitur sammen min bror, så vi kjørte opp til Jårakjølen, litt over 4 mil utenfor Trondheim. Det er jo vår i Trondheim, og på veien til Jårakjølen var det ingenting som tydet på at det skulle være skiføre heller, men da vi kom fram var det helt utrolig nydelig. Skyfri himmel, stor og fin sol som skinte hele dagen, og nykjørte spor. Det var så faste og fine løyper, men samtidig myke og fine. Det var rett og slett påskestemning og drømmeforhold. Vi gikk i 2.5 timer.

I dag hadde vi med mamma, og så tok vi med sekk, sitteunderlag og kakao. Turen ble på 2.5 timer skigåing + avslapping i sola. Det var så fint og varmt. I helga har jeg gått ca 63km på ski og vil bare gå mer 😀 Jeg blir så glad når det er sånt vær og føre og tilbringt mange timer ute i frisk luft. Noen flere som har vært på noen fine turer i det siste?

IMG_20150314_111420 IMG_20150314_124537

– Tonje

Gjenbruk av hermetikkbokser

Hva gjør du når du har noen tomme hermetikkbokser til overs og noe hobbymaling stående? Jo, mal boksene i ulike farger, så har du fine oppbevaringsbokser til pennene eller tusjene dine. Eller du kan bruke de til å sette blomster i.

Jeg hadde tre bokser stående og malte de i tre ulike farger:
IMG_20150302_181312

Disse bruker jeg til oppbevaring av mine promarker-tusjer. De står på pulten på hobbyrommet vårt hvor mye allerede er hvitt, så da gjorde det seg med litt freshe farger på boksene. Om man ønsker kan man jo også dekorere de ved å male på blomster osv.

For best mulig resultat så måtte jeg male to strøk.

– Tonje

Babypannebånd med heklet blomst

Heisann,

I sist innlegg skrev jeg at jeg prøvde å lære meg å hekle en blomst, men fikk det ikke til. I dag har jeg vært syk og derfor ligget mye på sofaen. Da benyttet jeg anledningen til å sette på en youtube-video og finne fram heklekroken. Og gjett hva – jeg klarte det til slutt. Så det gjelder å ikke gi opp! Nå vet jeg ikke helt hvordan jeg lager mindre og større blomster, men nå har jeg tatt første skritt så får resten komme senere. Lyst til å lære deg du også? Jeg brukte denne youtube-videoen: https://www.youtube.com/watch?v=XlWt0n0srfA

Jeg tenkte egentlig å lage trelags blomst da, men det ble bare to denne gangen. Skal kjøpe til noen fine perler som kan syes fast i midten også tenkte jeg. På forhånd hadde jeg strikket et pannebånd til baby. La opp 10 masker og strikket 2 omg r og 2 omg vr i den lengden som er ønskelig å ha. Mulig 10 masker er litt for bredt til et lite babyhode, men det må nesten prøves fram etter hva man ønsker.

IMG_20150302_180655

– Tonje